Eine meiner Spezialitäten ist die "Fajaunerturta", die es in zwei Grössen gibt.
Diese leichte Torte auf der Basis von gemahlenen Mandeln, weisser Schokolode und Dörrpflaumen schmeckt als Dessert oder zwischendurch gleichermassen gut.
Sie ist unter anderem auch im Verkaufsschrnak in Fajauna, Volg Grüsch, Spiess Shop Ganda, Chreemer Chamerä Pany und im Hoflädeli Hartmann in Fanas erhältlich.
Diese leichte Torte auf der Basis von gemahlenen Mandeln, weisser Schokolode und Dörrpflaumen schmeckt als Dessert oder zwischendurch gleichermassen gut.
Sie ist unter anderem auch im Verkaufsschrnak in Fajauna, Volg Grüsch, Spiess Shop Ganda, Chreemer Chamerä Pany und im Hoflädeli Hartmann in Fanas erhältlich.
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Sehr fein sind auch meine eigens entwickelten Schokoladen Spezialitäten. z.b.
- Prättiger Grüessli mit einer zarten Haselnuss-knusperfüllung
- Bündner Nusstortenschokolade mit einer feinen Nussfüllung
- Prättigauer Tannezapfen mit einem feinen Schuss Tannenzapfenlikör von Willhelm`s Liköre
- Prättiger Grüessli mit einer zarten Haselnuss-knusperfüllung
- Bündner Nusstortenschokolade mit einer feinen Nussfüllung
- Prättigauer Tannezapfen mit einem feinen Schuss Tannenzapfenlikör von Willhelm`s Liköre
Zu den klassiker gehören ganz klar die Bündernusstorte und das Birabrot.
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